حسين مير حيدر

59

غذا درمانى ( فارسى )

غدهء تيروئيد از غده‌هاى درون‌ريز بدن است كه در جلو گردن به شكل يك پروانه در نقطه‌اى كه گردن به سينه وصل مىشود قرار دارد . اين غده طورى در بين سازوكار گردن جاسازى شده و قرار گرفته كه در حالت عادى و سلامت به هيچ وجه ظهورى ندارد و ديده نمىشود . غدهء تيروئيد از اعضايى است كه بيشترين مقدار خون در آن راه دارد . به‌طور متوسط در بدن هر انسان بالغ در حدود 5 ليتر خون در حال گردش است كه در هر ساعت يك‌بار تمامى آن از غدهء تيروئيد عبور مىكند و مادهء خام لازم براى توليد هورمون‌هاى تيروئيد يعنى يد را در اختيار غده قرار مىدهد . و فرآورده‌هاى نهايى به شكل هورمون‌هاى تيروئيد و به نام تايروكسين ( Thyroxine ) و تريويودوتايرونين ( T rioiodothyronine ) براى تأمين رشد و متابوليسم در اختيار بدن قرار مىگيرد .